Relación entre buena alimentación y educación

Relación entre buena alimentación y educación

Aunque la única ocupación de un niño sea asistir al colegio en Aguascalientes, no significa que deba resumir su vida a solo estudiar. En más de un caso se han encontrado ambientes en donde se les obliga a los niños a pensar que su rendimiento académico, es decir sus calificaciones, capacidad para memorizar y entregar tareas es lo único importante que pueden hacer. 

En situaciones como éstas es común que los estudiantes conciban el comer como un segundo pensamiento, alguna actividad que deben de complir con rapidez pues de otro modo los estaría privando de “tiempo para estudiar”. 

Cuando la realidad es que este tipo de hábitos a largo plazo perjudican la salud física, estado emocional y futuro académico del estudiante. Consumir la adecuada cantidad de nutrientes según su edad y necesidades debería ser puesto como prioridad al mismo nivel que la adquisición de aprendizajes basados en competencias

Para aunar un poco más acerca del tema, a continuación te presentamos una discusión acerca de la relación entre una buena alimentación y la educación así como algunas recomendaciones hacia los padres de familia que buscan apoyar el desarrollo de hábitos saludables en sus hijos. 

¿Qué significa “buena alimentación”?

Para los estudiantes del colegio en Aguascalientes la buena alimentación es comer, al menos tres veces al día, alimentos que les proporcione la energía necesaria para no sólo desempeñarse bien en la escuela sino para crecer, jugar con sus amigos, dormir bien, etc.

Nutrientes esenciales para los estudiantes 

Consumir alimentos ricos en nutrientes es un paso importante para sentar las bases de lo que son los hábitos saludables en los estudiantes del colegio en Aguascalientes. Los esenciales son:  

  • Vitamina B: Las vitaminas del grupo B encontradas en el pescado, huevos, productos lácteos, legumbres, verduras de hojas verdes y cereales integrales benefician el desarrollo del sistema nervioso, salud de la piel y metabolismo energético de los estudiantes
  • Magnesio: Nutriente fundamental para regular los niveles de azúcar en la sangremantener un ritmo cardíaco normal y disminuir la fatiga. Los estudiantes pueden consumir magnesio en frutos secos, legumbres y plátanos.
  • Grasas saludables: El aguacate, nueces, pescado ricos en omega-3, huevos y yogurt son ejemplos de alimentos que poseen “grasas buenas”, pues tienen efectos positivos en la salud del corazón, cerebro y sistema nervioso de los niños y adolescentes. 
  • Hierro: Este mineral apoya el desarrollo cognitivo de los estudiantes, cuando se consume en legumbres, verduras y carne magra, es decir de poca grasa y sin hueso. 
  • Zinc: El consumo adecuado de zinc mejora la memoria y concentración, además de contribuir al desarrollo de un sistema inmunológico fuerte. El zinc se encuentra en el pollo, legumbres y semillas.   

Como docentes es importante compartir con los estudiantes del colegio en Aguascalientes, información detallada sobre estos nutrientes. De esta forma podrán adquirir un sentido de control y participar en la planeación de sus comidas al saber el impacto que tienen sobre sus cuerpos. 

Sin embargo, es igualmente importante hacerles saber que consumir alimentos catalogados como “no saludables” como chocolates, papas, dulces, incluso taquizas está bien. Se trata de verlos no como un premio sino como parte del equilibrio entre comer lo que su cuerpo necesita con lo que ellos quieren.

¿Cómo influye la comida con el aprendizaje?

Cuando se consumen día con día alimentos que contengan un conjunto de estos nutrientes, los estudiantes del colegio en Aguascalientes ven un impacto significativo en lo siguiente: 

Adquisición de hábitos alimenticios 

Tener conocimiento acerca de los alimentos que les hacen bien a su cuerpo, motiva a los estudiantes a adquirir hábitos alimenticios que se adapten a sus necesidades y beneficien su salud mental y física. 

Un hábito saludable se convierte en uno cuando se le practica con regularidad, esta constancia se puede llevar a los estudios en donde el sentido del bienestar propio y empatía hacia los demás hacen del estudiante una persona que está más satisfecha consigo misma y además dispuesta adquirir nuevos aprendizajes.

Base del rendimiento escolar

Comer es energía porque contiene los nutrientes esenciales para realizar cualquier actividad. Por ello es que el consumo de alimentos impacta profundamente el aprendizaje de los estudiantes, sin ellos no tendrían la fuerza para levantarse e ir a la escuela, sería muy difícil concentrarse, participar e interesarse en el tema de clase.

Además su sistema inmunológico estaría comprometido por falta de alimentos ricos en nutrientes, lo que los expondría al contagio de toda clase de enfermedades y un retroceso en su crecimiento físico y mental.  

¿Qué pueden hacer los padres de familia por la alimentación de sus hijos?

Si tus hijos acuden a un colegio en Aguascalientes de tiempo completo en donde se ofrecen desayunos y comidas, como padre de familia tendrás la seguridad de que reciben a lo largo de la semana una dieta con la cantidad de nutrientes adecuada para elevar su rendimiento académico y personal. 

Sin embargo, si este no es tu caso, debes prestar especial atención a la planeación de las comidas en casa para garantizar que tus hijos consuman alimentos sanos. Te recomendamos crear un menú el fin de semana que incluya su opinión para hacer de la experiencia un evento que esperen y disfruten. 

También, si tienes la disponibilidad te invitamos a comer con tus hijos. Comer acompañado y conversar es beneficioso para los niños porque les da entender que sus padres se interesan en pasar tiempo con ellos y conocer su día. Además que al hacerlo se mastica mucho más lento, lo que es bueno para la digestión. 

La buena alimentación es esencial para los estudiantes de todos los niveles ya que los ayuda a fortalecer su concentración y salud. Si te interesa conocer más acerca de qué otros factores intervienen en la mejora de estos procesos revisa nuestro blog.

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